5 idées recette à faire avec le mélange spécial pain d'épice

5 idées recette à faire avec le mélange d'épices EPCIE®

Vous aimez le Mannele, ce petit bonhomme de pain d'épices traditionnel mais pourquoi ne pas réaliser d'autres recettes avec ce sachet 4 épices ?

Idées recette 😍

Voici 5 superbes idées pour utiliser votre mélange d'épices spécial pain d'épices autrement qu'en pain d epice ! 

photo de pain d'épices

photo de @anais_bellier

Le Vin chaud maison 🍷

Classique boisson hivernale, le vin chaud est très simple à réaliser. Le vin chaud alsacien contient du vin rouge, un mélange d'épice, du sucre roux, des écorces d'oranges et de citrons. Vous pouvez aussi réaliser un vin chaud sans alcool en remplaçant le vin par de l'eau. Le vin chaud recette facile à portée de tous les gourmands ! 

vin chaud de noel

Les toasts épicés idéal pour le foie gras 🍞

Toast noel nature ou épicé ? Le toast apéritif est un incontournable sur nos tables de noël. Le toast foie gras est souvent brioché ou aux épices. Vous pouvez avec le mélange spécial pain d'épices faire de bons et croustillants toasts maison. Le parfait équilibre entre le sucré et le salé. 

La bûche de Noël 🎅

La buche aux épices de Noel est une idée originale pour incorporer les saveurs traditionnelles à votre dessert festif. Confectionnez une génoise et une ganache épicée. Pour la ganache, 1 cuillère à café d'épices de Noël, de la crème fleurette, du beurre et du chocolat suffisent pour réaliser une véritable buche d'Autan ! 

buche de noel aux 4 épices

Le macaron 👩‍🍳

Avez-vous déjà fait un macaron de noel ? Vous ne résisterez pas au macaron pain d'épice… Pour la garniture, optez pour de la crème liquide, du beurre doux et du pain d'épices maison et savourez cette délicieuse combinaison !

Le roulé aux épices 🥯

Vous connaissez la brioche chinoise ? Revisitez-la ! Faites une pate à brioche classique. Remplacez votre crème pâtissière par un peu de miel mélangé avec les épices EPCIE, roulez et hop dégustez une superbe brioche maison aux saveurs traditionnelles de noël. 

macaron de noel roulé aux épices brioche epcie

A vous de jouer !

 

 

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