NOUVEAU - Extrait de vanille liquide avec grains

Fabriqué à partir des gousses de vanille de Madagascar EPCIE® charnues et intenses, l’extrait de vanille EPCIE® est un extrait sans alcool, 100% naturel, puissant et certifié Hallal. 

Pur & très concentré pour une explosion de saveur

Cet extrait de haute qualité, d’une concentration de 200g de vanille gousse au litre, contient de véritables graines de vanille.

L’extrait de vanille liquide est un additif aromatique à ne pas confondre avec l’arôme de vanille qui lui est composé de sucre, d’eau, de sirop de glucose et d’arôme non naturel de vanille.

1 cuillère à café (5ml) d’extrait de vanille équivaut à environ 2 gousses de vanille

Le flacon d’extrait de vanille pur EPCIE® offre 50ml d’extrait de vanille avec graines ; ce qui équivaut à environ 20 gousses de vanille !

Son utilisation simple et rapide facilite vos recettes

Procédez avec précision pour le doser car son arôme est très puissant. Une cuillère à café (5ml) suffit à parfumer vos préparations culinaires, crèmes, flans, desserts, macarons, pâtisseries, gâteaux, panacottas, sorbets, yaourts, riz au lait, arroser un bol de crème glacée…

Pour encore + de facilité, utilisez l'aspi vanille pour un dosage précis. Cet ustensile essentiel permet de cuisiner proprement et sans gaspiller !

Utilisé l'extrait vanille EPCIE® en pâtisserie, mais pas seulement ! Il convient aussi parfaitement aux plats salés, aux poissons, sauces et boissons, jus, smoothies, cocktails, cappuccinos, lattes, café…

Astuce Conservation : Après ouverture, conservez-le au réfrigérateur.