"C'est juste Excellent et Hyper Rapide pour 123 calories seulement"
Petit Pot de Crème Noisette Vanille
de Sabrina
@alaisedansmoncorpsPour 4 petits pots :
Ingrédients
- 1 œuf
- 375ml de lait
- 30g de sucre de coco
- 15g de farine de blé
- 10g de farine de noisette
- 1 gousse de vanille EPCIE
Préparation
- Mettre le lait dans une casserole et y rajouter la gousse de vanille et les graines (préalablement fendue avec le dégousseur).
- Mettre à bouillir.
- A côté, dans un saladier mélanger l'œuf avec le sucre et les farines.
- Verser le lait bouillant à la préparation en retirant la gousse.
- Mélanger et remettre sur le feu.
- Mélanger sans cesse jusqu'à ce que le mélange épaississe puis verser dans des verrines et laisser refroidir.
- Manger bien frais c'est tellement délicieux !
Astuce
Si vous souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de noisettes par dessus en topping pour plus de croquant.
